04 - 09
July 2016

Découvrir Turin

ITALIE

Population : 60 674 003 habitants

Surface : 301 340 km2

Devise : Euro

Fuseau horaire : UTC+1 (CET)

PIÉMONT

Turin est située dans le Piémont. Cette région habrite deux parcs nationaux, le Gran Paradiso et le Val Grande, ainsi que les Lago Maggiore et Lago d'Orta au nord-est. Le climat y est variable. Alors que le nord est dominé par les plus hautes montagnes d'Europe et a un climat continental, le sud, à 45 km de la côte ligurienne, est plutôt du type méditérranéen, plus chaud.

TURIN

La ville de Turin est un important centre culturel et commercial pour le nord de l'Italie. Elle est la capitale de la région et se trouve principalement sur la rive gauche du fleuve Po, devant la vallée Susa et entourée par les Alpes occidentales. L'offre culturelle y est riche : musées, sites et monuments, art contemporain, événements majeurs, tourisme industriel et résidences royales sises au centre-ville et en métropole. Et n'oublions pas la nourriture et les vins. Turin, au-delà d'avoir accueilli les JO d'hiver en 2006, a montré depuis 10 ans sa volonté d'être un leader en Italie, pour preuve la très grande implication de ses citoyens lors d'événements culturels ou sportifs. L'an dernier, Turin a été désignée Capitale Européenne du Sport.

LE RYTHME DE LA VILLE

  • Turin est une ville encore rythmée par les horaires des usines, en ce sens que les gens se lèvent tôt le matin et ne rentrent jamais tard chez eux, bien que depuis quelques années, les soirées sont de plus en plus animées, surtout l'été.

    Manger son petit-déjeuner en dehors de chez soi est une habitude, en particulier pour ceux qui travaillent, leur permettant de se reconnecter avec le reste du monde après une nuit de sommeil : de 6.30 à 8.30 am, les bars proposent cafés, cappuccinos et croissants à plein régime, aromatisant agréablement l'air ambiant.

    Les Turinois mangent leur déjeûner à la maison, entre midi et 13.00, mais beaucoup de gens qui travaillent dans des bureaux envahissent les bars et les restaurants entre 13.00 et 14.00. Certains prennent un sandwich à l'emporter, alors que d'autres prennent le temps de s'asseoir (la plupart des établissements installent des tables à l'extérieur durant l'été).

    Dès 19.30, sur les grandes places, le long du Po et dans les quartiers historiques de San Salvario et Quadrilatero, les endroites les plus branchés se remplissent de jeunes (et de moins jeunes) pour un rituel typique à Turin : l'apéritif, qui se transforme souvent en un "apericena" (où le vaste choix d'entrées et autres amuse-bouches fait office de repas).

    Sous ses latitudes, le dîner se savoure lentement et avec attention (à la maison entre 19.00 et 20.00, à l'extérieur dès 20.00-20.30), même si la soirée se poursuit avec une sortie au théâtre, au cinéma ou au bar. Turin offre beaucoup d'options dans ces registres, pour tous les goûts et tous les budgets : from the famous, starred restaurants to the typical Piedmont "piole", the traditional pizzerias or the modern hamburger places, to the now widespread ethnic spots and the classic pubs.

  • Trois choses que vous ne connaissez (peut-être) pas à propos de Turin :

    1. Turin est l'unique véritable ville royale d'Italie

    Tandis que Rome est associée à l'Antiquité et Florence à la Renaissance, Turin est la ville italienne royale par excellence. D'autres villes d'Italie ont leurs nobles dynasties, mais celles-ci régnaient comme des princes sur des villes-états ou comme des empereurs, avant que le pays ne soit unifié pour former l'état qui porte aujourd'hui le nom de "Italie". Seule Turin peut revendiquer d'avoir été la première capitale de l'Italie unifiée, lorsque le Royaume d'Italie a été fondé en 1861. La ville est aussi le lieu de naissance du premier Roi d'Italie, Vittorio Emanuele II de Savoy. Certaines figures politiques majeures et certains des penseurs les plus influents de cette époque, parmi eux Cavour, personnage déterminant dans le mouvement d'unification du pays et premier Premier Ministre italien, y sont aussi nés.

    2. Turin est la capitale italienne du chocolat

    Turin est la capitale italienne du chocolat. Le célèbre gianduja - pâte de noisettes et chocolat - et les gianduiotti ont été inventés ici. À l'origine, ils étaient le résultat direct de l'embargo britannique sur le cacao pendant les guerres napoléoniennes. Pour esquiver l'embargo, les fabricants de chocolat turinois ont eu l'idée de mélanger des noisettes (en abondance dans le Piémont) avec le chocolat, créant ainsi le fameux gianduja. Une autre création à base de chocolat propre à Turin est la bicerin, une boisson très appréciée de l'aristocratie italienne et européenne, mélangeant café espresso, chocolat et crème fouettée.

    3. Turin est le berceau de l'apéritif

    Même si vous n'êtes pas gourmand, vous allez apprécier Turin. C'est en effet là que le concept d'apéritif est né. Gaspare Campari, l'inventeur de la boisson du même nom, y a fait son apprentissage de maître liquoriste au milieu du 19ème siècle. Les nombreux bistrots historiques ne servent pas que des cafés. Après le travail, les gens se réunissent sur les terrasses bien remplies, bavardant et sirotant un verre avec des délicieux toasts et amuse-bouches.

  • Lorsque vous visitez une ville "inconnue", il vaut toujours la peine d'avoir les informations et les références nécessaires en cas de souci. Voici une petite liste utile à porter sur soi :

    NUMÉROS D'URGENCE

    Ces numéros sont joignables partout en Italie et sont gratuits, même depuis un téléphone portable :

    • Carabinieri 112
    • Police d'État 113
    • Pompiers 115
    • Urgences médicales (ambulances, médecins de garde) 118
    • Police Municipale (+39) 011.4606060

     

    HÔPITAUX

    Turin a des hôpitaux dans tous les coins de la ville, la plupart d'entre eux spécialisés. Les principaux sont regroupés dans la région des "Grands Hôpitaux" : Molinette (le plus grand du Piémont et le troisième plus grand d'Italie), CTO, Regina Margherita, Sant'Anna.

    PHARMACIES

    Les pharmacies à Turin sont en principe ouvertes de lundi à samedi, de 8.00-8.30 à 12.00-12.30, et de 15.30 à 19.30. Mais la plupart, particulièrement au centre de la ville, ne ferment plus pendant la pause de midi. Il y en a partout dans la ville, reconnaissables par leurs croix vertes clignotantes.

    OFFICES DE POSTE

    Les offices de postes sont présents dans chaque quartier et sont ouverts de 8.30 à 13.00 du lundi au samedi. L'office de poste central est ouvert du lundi au vendredi de 8.30 à 18.30, et le samedi de 8.30 à midi.

    BANQUES

    Là aussi, vous avez le choix, avec des succursales de toutes les principales banques italiennes et étrangères, et des distributeurs automatiques disponibles 24/7. En général, elles sont ouvertes de 8.30 à 13.30 et de 15.30 à 16.30, du lundi au vendredi. Ces banques comprennent Allianz Bank, Banque Chaabi du Maroc, Barclays Bank, BNL, Credit Suisse, Deutsche Bank, Intesa Sanpaolo, Monte dei Paschi di Siena, Santander Consumer Bank, UBS, Unicredit.

    BUREAUX DE CHANGE

    Les touristes "non-européens" qui veulent changer de l'argent trouveront de nombreux bureaux de change à travers la ville. En voici quelques-uns au centre :

    • Forexchange - Gare de Porta Nuova
    • Torino Cambio Srl - Via Sacchi 2
    • Giandomenico Varallo Cambiavalute - Corso Vittorio Emanuele II 27
    • Cambio Borgarello Marco - Via San Francesco d'Assisi 1

     

    ZONES WI-FI

    Un accès Wi-Fi est disponible gratuitement dans certaines zones publiques de Turin. Pour en profiter, il est toutefois nécessaire de s'enregistrer sous TorinoFacile, FreeTorinoWiFi et FreeItaliaWiFi. Pour la marche à suivre, allez visiter le site internet de la Municipalité de Turin sur www.comune.torino.it/wifi.